Cara membuat Bika ambon teflon mini yang enak dan Mudah Dibuat

Vincent Cox   26/05/2020 17:26

Bika ambon teflon mini
Bika ambon teflon mini

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bika ambon teflon mini yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon teflon mini sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bika ambon teflon mini dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak bika ambon teflon mini yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon teflon mini yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon teflon mini yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan bika ambon teflon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika ambon teflon mini menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika ambon teflon mini:
  1. Gunakan 1 batang serai
  2. Sediakan 1-2 lembar daun jeruk
  3. Ambil 1 lembar daun pandan
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk /Seujung jempol kunyit segar
  5. Siapkan 200 ml santan (65ml santan kara ditambah air s/d 200ml)
  6. Sediakan 100 gr gula pasir
  7. Sediakan 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. Sediakan 50 gr tepung terigu
  9. Ambil 2 butir telur
  10. Siapkan 1 sdt vanili
  11. Ambil 1 sdm margarin cair
  12. Sediakan Pewarna hijau (optional)
  13. Gunakan Sejumput garam
  14. Sediakan Bahan biang: 1sdt ragi + 50 ml air hangat
Cara membuat Bika ambon teflon mini:
  1. Buat bahan biang dgn mencampur ragi & air hangat, diamkan.
  2. Masak sebentar santan, daun jeruk, serai, pandan dengan api kecil. Dinginkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukan santan, tepung tapioka, tepung terigu, vanili, dan bahan biang. Aduk adonan hingga rata. Tutup adonan dengan kain bersih, dan diamkan kurang lebih 30 menit.
  4. Adonan akan mengembang. Lalu masukan mentega cair dan garam, aduk kembali.
  5. Panaskan teflon martabak mini hingga benar2 panas, kemudian kecilkan api. Masukan adonan kurang lebih 1 sendok sayur. Tunggu hingga adonan berlubang lubang, baru tutup wajan.
  6. Tambahkan 1-2 tetes pewarna hijau jika mau. Angkat ketika mulai kecoklatan, dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon teflon mini yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon teflon mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon teflon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved