Cara buat Roti Bolang Baling yang enak dan Mudah Dibuat

Derek Wood   20/07/2020 09:07

Roti Bolang Baling
Roti Bolang Baling

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep roti bolang baling yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep roti bolang baling sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas roti bolang baling dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak roti bolang baling yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak roti bolang baling yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat roti bolang baling yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan roti bolang baling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Bolang Baling menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Bolang Baling:
  1. Ambil 350 g tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 50 g tepung kentang Flakes/seadanya ditempat kamu ya
  3. Gunakan (seduh dengan 100 ml air panas)
  4. Gunakan 200 ml susu cair hangat/mau hemat bisa pakai air hangat biasa
  5. Ambil (jangan air panas ya nanti raginya mati)
  6. Ambil 2 1/2 sdm margarin
  7. Ambil 65-75 g gula pasir (sesuai selera manisnya
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan Bahan taburan :
  12. Gunakan Secukupnya wijen putih yang dicampur butiran gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Roti Bolang Baling:
  1. Dalam wadah masukkan tepung kentang, lalu seduh dengan 100 ml air panas, aduk rata, hingga menjadi adonan kentang lumat, biarkan dingin
  2. Dalam wadah lain campur terigu, ragi dan kentang lumat yang sudah dingin, aduk rata
  3. Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga menjadi adonan lembut (adonan agak lengket ga apa2)
  4. Masukkan margarin dan garam sambil diuleni hingga lembut dan elastis (adonan akhir memang nggak kalis banget ya dan juga agak lengket)
  5. Tutup adonan dengan plastik, diamkan ditempat hangat selama 30-40 menit hingga mengembang 2x lipat (tergantung cuaca ya)
  6. Kempiskan adonan, untuk membuang udara dalam adonan, letakkan ditempat rata yang sudah di lumuri tepung terigu supaya tidak lengket
  7. Taburi atasnya dengan sedikit tepung terigu, supaya tidak lengket pada saat digilas
  8. Gilas adonan hingga rata dengan ketebalan 2 cm, lalu potong kotak-kotak/menurut selera ukurannya
  9. Olesi atasnya dengan sedikit air, lalu taburi dengan campuran wijen dan gula pasir, diamkan 10 menit untuk fermentasi kedua
  10. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Jadi, itulah artikel mengenai roti bolang baling yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Roti Bolang Baling sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti bolang baling yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved