Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas bika ambon dengan cermat.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Nah untuk kamu yang akan memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon:

1. Ambil 200 gr tepung kanji
2. Siapkan 100 gr tepung terigu
3. Gunakan 200 gr gula pasir
4. Gunakan 2 sdm mentega dicairkan
5. Ambil 4 butir telur
6. Gunakan 2 bungkus santan kara 65 ml tambah air menjadi 400 ml
7. Ambil 30 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
8. Gunakan 5 batang sereh dimemarkan
9. Siapkan Bahan biang
10. Gunakan 2 sdt gula pasir
11. Sediakan 11 gr fermipan
12. Sediakan 100 ml air hangat

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.

Cara membuat Bika Ambon:

1. Campurkan bahan biang, diamkan selama 10 menit, (muncul gelembung kalo tidak maka ragi mati, jangan digunakan)
2. Campurkan santan, daun jeruk dan sereh, rebus
3. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, tambah biang, aduk aduk kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai licin, tutup dengan kain serbet bersih diamkan selama 20 menit
4. Sambil menunggu kocok asal telur, dan cairkan mentega
5. Setelah 20 menit masukkan telur, gula dan mentega cair ke dalam adonan tambahkan beberapa tetes pasta pandan (5 tetes) atau pewarna kuning
6. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama satu jam
7. Setelah satu jam, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi tepung
8. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 50 menit
9. Ini nih potongan bika ambonnya 😘😘

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!