Cara buat Bika Ambon Menul-Menul yang nikmat dan Mudah Dibuat

Delia Watkins   26/04/2020 18:03

Bika Ambon Menul-Menul
Bika Ambon Menul-Menul

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bika ambon menul-menul yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon menul-menul sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas bika ambon menul-menul dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak bika ambon menul-menul yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon menul-menul yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon menul-menul yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan bika ambon menul-menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Menul-Menul memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 5 sdm Air Hangat
  3. Siapkan 1 sdm Tepung Terigu
  4. Gunakan 1 sdt Ragi Instan
  5. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  6. Sediakan Bahan B
  7. Ambil 200 ml Air
  8. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
  9. Gunakan 1 saset Santan Kara
  10. Gunakan 1 batang Serai
  11. Ambil 1/2 sdt Garam Halus
  12. Gunakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  13. Sediakan Bahan C
  14. Gunakan 200 gram Tepung Tapioka
  15. Sediakan 100 gram Gula Pasir
  16. Sediakan 6 butir Kuning Telur Ayam
  17. Siapkan 1 sdm Margarin Cair
Cara membuat Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Adonan A - Campur ragi instan dengan tepung terigu dan gula pasir. Tambahkan air hangat selanjutnya diaduk hingga tercampur rata. - Tutup rapat dan diamkan adonan selama 15 menit, hingga berbuih.
  2. Adonan B - Rebus air, tambahkan santan, garam, bubuk kunyit, daun jeruk dan batang serai yang telah dimemarkan. - Aduk terus agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih matikan apinya. - Sisihkan dan dinginkan.
  3. Adonan C - Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula hingga mengental putih berjejak. - Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka, masukkan adonan A dan adonan B. - Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tutup rapat adonan tersebut selama 3 jam. Setelah adonan mengembang, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. - Aduk balik agar adonan tercampur rata dan margarin tidak mengendap di dasar wadah.
  5. Panaskan cetakan bika ambon yang sudah diolesi minyak. Setelah panas, tuang adonan ke dalam cetakan tersebut. - Panggang adonan Bika Ambon dalam oven menggunakan api sedang. - Biarkan pintu oven sedikit terbuka. - Setelah adonan naik dan timbul lubang-lubang di permukaan, kecilkan api dan tutuplah ovennya. - Lanjutkan memanggang adonan dengan api kecil hingga Bika Ambon matang.

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon menul-menul yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bika Ambon Menul-Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon menul-menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved