Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bolang baling / kue bantal yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bolang baling / kue bantal sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas bolang baling / kue bantal dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak bolang baling / kue bantal yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolang baling / kue bantal yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bolang baling / kue bantal yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bolang baling / kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolang Baling / Kue Bantal menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolang Baling / Kue Bantal:

1. Siapkan 24 sdm munjung tepung terigu protein tinggi
2. Ambil 1/2 sdt garam
3. Sediakan 250 ml air hangat/susu cair hangat
4. Gunakan 1 sdm gula pasir
5. Gunakan 2 sdt ragi instant
6. Sediakan 1 sdm margarin/minyak goreng
7. Ambil Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng
8. Gunakan Taburan: (optional)
9. Siapkan secukupnya Gula halus
10. Ambil secukupnya Wijen

Cara membuat Bolang Baling / Kue Bantal:

1. Siapkan wadah, campurkan air hangat dengan ragi instant dan gula pasir. Sisihkan, biarkan ragi berbuih/berbusa.
2. Di wadah terpisah, campur tepung terigu dan garam. Kemudian tuangkan larutan ragi dan gula pasir. Aduk dan uleni hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan margarin, lalu uleni kembali hingga margarin tercampur dengan adonan. Jika adonan dirasa terlalu lembek, taburi dengan sedikit tepung terigu. Uleni hingga kalis. Tutup wadah dengan plastic wrap/lap bersih, biarkan mengembang. (Adonan saya cuma butuh waktu 15-20 menit untuk mengembang).
4. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Gilas masing-masing bagian kurang lebih setebal 0,5 cm. Lalu potong-potong bentuk kotak, taburi dengan wijen sambil ditekan-tekan (saya nggak pakai). Tutup kembali adonan yg sudah dipotong, biarkan mengembang lagi kurang lebih 10-15 menit.
5. Setelah potongan adonan mengembang kedua kalinya, siapkan minyak goreng agak banyak di penggorengan. Panaskan hingga benar-benar panas. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kedua sisinya matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Taburi dengan gula halus (jika suka).
6. Hasilnya empuk, lembut, dan berserat. Cocok dimakan anget-anget buat temen ngeteh atau ngopi 😍

Nah, itulah artikel tentang bolang baling / kue bantal yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bolang Baling / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolang baling / kue bantal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!