Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mie ayam yummy yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie ayam yummy sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas mie ayam yummy dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak mie ayam yummy yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak mie ayam yummy yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mie ayam yummy yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mie ayam yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Yummy menggunakan 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Yummy:

1. Gunakan 1/2 bagian dari dada ayam (untuk semur ayam)
2. Gunakan Mie basah
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 3 btg daun bawang
6. Ambil 6 sdm kecap manis
7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
9. Ambil 1 1/2 liter air untuk merebus ayam (sekalian sebagai kuah kaldu)
10. Gunakan Bumbu halus
11. Siapkan 5 siung Bawang putih
12. Siapkan 7 siung bawang merah
13. Ambil 3 buah kemiri
14. Siapkan 3 cm kunyit
15. Gunakan 3 cm jahe
16. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
17. Sediakan 1 sdt bubuk pala
18. Siapkan 1/2 sdt merica
19. Siapkan 1 sdt ketumbar
20. Ambil Minyak Ayam
21. Gunakan 100 gram Kulit/ lemak ayam
22. Siapkan 100 ml minyak goreng
23. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
24. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
25. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
26. Ambil Pelengkap
27. Sediakan Pentol bakso (opsi)
28. Ambil Sawi hijau (saya pakai sawi putih)
29. Sediakan Sambal cabe (saya pakai cabe iris saja)
30. Siapkan Saos tomat/pedas
31. Gunakan Kecap manis
32. Ambil Kecap asin (opsi)
33. Gunakan Bawang goreng
34. Siapkan Irisan daun bawang (opsi)

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yummy:

1. Rebus terlebih dahulu ayam selama kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan, suir2 atau bisa jg dipotong dadu. Saring dan sisihkan air rebusan sebagai kuah kaldu.
2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas geprek. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Semur ayam 👉Masukkan suiran/potongan daging ayam ke bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan juga ⅓ liter air dari kuah kaldu rebusan ayam tadi. Masak kembali hingga kuahnya meresap dan menyusut. Koreksi rasa. 🎉🎉🎉
4. Minyak Ayam 👉 panaskan minyak goreng, goreng kulit/lemak ayam dengan api kecil hingga kering. Matikan api dan buang kulit ayam. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih geprek, ketumbar dan lada bubuk. Bila sudah dingin, kemudian disaring.
5. Kuah 👉gunakan sisa rebusan ayam tadi dan tulangan ayam (setelah disuir). Tambahkan kaldu bubuk dan garam. (Kalau saya, saya buatkan bumbu kuah bakso. Karena akan lebih gurih dan nikmat lagi rasanya) Koreksi rasa.
6. Rebus sawi dan mie basah hingga matang. Tiriskan.
7. Siapkan mangkok. Masukkan rebusan mie basah dan sawi dan pentolan yg terlebih dahulu dikukus/direbus di kuah kaldu. Tambahkan 2 sdm semur ayam, 1 mkn minyak ayam.
8. Tuangkan sedikit kuah kaldu (jgn terlalu banyak, cukup 2 centong sendok sayur saja). Tambahkan taburan bawang goreng, irisan daun bawang (opsi), kecap manis, kecap asin (opsi), saos, dan sambal (kalau saya, cukup cabe iris). Sajikan… !!! 🍜🍜

Nah, itulah artikel mengenai mie ayam yummy yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie Ayam Yummy sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!