Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon dengan teliti.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Nah untuk anda yang mau memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan 3 butir telur
2. Ambil 175 gr gula pasir
3. Siapkan 150 gr tepung tapioka
4. Gunakan 75 gr tepung terigu
5. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
6. Ambil 1 batang sereh
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Sediakan 30 gr margarin, cairkan
10. Gunakan 300 ml santan kental
11. Siapkan bahan biang :
12. Siapkan 6 gr / 2 sdt ragi instan
13. Sediakan 75 ml air hangat

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.

Cara membuat Bika Ambon:

1. Rebus santan, garam,sereh,daun jeruk dan kunyit bubuk sampai mendidih. di aduk terus jangan sampai pecah. dinginkan
2. Sambil menunggu dingin,siapkan bahan biang. campurkan ragi + air hangat, lalu aduk dan biarkan 10 menit hingga ragi berbusa (tanda masih aktif)
3. Siapkan wadah, masukan 2 tepung, gula,kemudian masukan santan dingin tadi,aduk rata, lalu tambahkan telur yg sudah di kocok, margarin,aduk lagi.
4. Masukan bahan biang, aduk rata. lalu tutupi wadah dg kain lembap atau plastik wrap,biarkan kira kira 1,5-2 jqm.
5. Lalu aduk supaya homogen, sambil menyiapkan cetakan. saya pake cetakan marmin lubang 7.
6. Gunakan api kecil,setelah panas baru tuang setinggi 3/4 cetakan. biarkan sampai berongga, baru tutup.
7. Jika bawah sudah coklat tetapi atas belum kering, adonan bisa di balik sebentar saja. biar matang merata.
8. Lalu angkat dan sajikan

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!