Di masa sekarang , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon mini yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon mini sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas bika ambon mini dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak bika ambon mini yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bika ambon mini yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Mini:

1. Sediakan Bahan A:
2. Gunakan 350 ml santan
3. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
4. Gunakan 2 batang sereh, geprek
5. Sediakan 6 lembar daun jeruk, remas
6. Sediakan Sejumput garam
7. Siapkan Bahan B:
8. Gunakan 70 gr tepung terigu serba guna
9. Siapkan 150 gr tepung kanji / tapioka
10. Gunakan 1 sdt ragi instant
11. Ambil Bahan C:
12. Sediakan 3 butir telur
13. Sediakan 180 gr gula pasir
14. Ambil 40 gr susu kental manis
15. Sediakan Bahan D:
16. Siapkan 60 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Mini:

1. Campur bahan A dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu dinginkan, dan saring. Sisihkan. Campur juga bahan B dalam wadah, lalu sisihkan.
2. Lelehkan margarin, sisihkan. Campur bahan C dengan cara mengocok telur dan gula hingga larut, setelah itu tambahkan skm. Saya mengocok dengan menggunakan whisk
3. Dalam baskom B, tuang sedikit demi sedikit bahan A. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu diamkan 15 menit. Lanjut tuang bahan C dan D. Aduk rata hingga rata. Tutup adonan dengan cling wrap atau lap bersih, diamkan selama 1 jam.
4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan sedikit minyak. Saya alasi lagi cetakan dengan loyang supaya tidak cepat gosong. Tuang adonan hingga ¾ dari tinggi cetakan. Jika sudah muncul gelembung2, tutup dan tunggu hingga matang.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon mini yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bika ambon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!