Cara membuat Bika Ambon Fiber Creme yang lezat Untuk Jualan

Allie Alvarado   04/08/2020 20:56

Bika Ambon Fiber Creme
Bika Ambon Fiber Creme

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat bika ambon fiber creme yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon fiber creme sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas bika ambon fiber creme dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak bika ambon fiber creme yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak bika ambon fiber creme yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bika ambon fiber creme yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan bika ambon fiber creme sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Fiber Creme memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Fiber Creme:
  1. Gunakan Bahan biang:
  2. Ambil 1 sdm terigu
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir
  5. Ambil 100 ml air hangat suam kuku
  6. Sediakan Bahan A:
  7. Siapkan 50 gr fiber creme + air = 400ml
  8. Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  10. Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk, yg fresh parut lalu peras airnya
  12. Ambil Secukupnya pewarna kuning
  13. Gunakan 1 sdt garam halus
  14. Gunakan Bahan B:
  15. Sediakan 4 butir telur
  16. Sediakan 200 gr gula pasir
  17. Sediakan Bahan C (ayak bersamaan):
  18. Sediakan 200 gr tapioka
  19. Siapkan 100 gr terigu
  20. Siapkan Bahan D:
  21. Sediakan 2 sdm margarin, cairkan
Cara membuat Bika Ambon Fiber Creme:
  1. Buat biangnya dulu. Aduk rata bahan biang. Diamkan 8-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tdk berbuih tandanya raginya mati jgn di pakai ya. Ganti ragi baru.
  2. Rebus bahan A hingga mendidih dengan api kecil. Saring. Sisihkan dulu hingga hangat suam kuku.
  3. Aduk bahan B dengan whisk hingga rata. Lalu masukan bahan C bergantian dengan bahan A sambil di aduk dengan whisk sampai adonan licin dan tidak ada yang bergerindil.
  4. Masukan bahan biang. Aduk rata. Masukan bahan D, aduk rata. Jika masih ada adonan yang bergerindil, saring dulu. Hasil akhir adonan encer ya.
  5. Diamkan adonan 2-3 jam. Tutup plastik wrap/serbet bersih. Setelah 2-3 jam aduk adonan. Adonan akan mengental. Gambar kanan setelah fermentasi 2,5 jam.
  6. Panaskan cetakan, sy pakai cetakan serbaguna diameter 6cm. Oles permukaannya dengan minyak/margarin. Pastikan cetakan sudah benar2 panas agar Bika Ambon bersarang bagus. Setelah cetakan panas gunakan api kecil agar matang berkata. Masukan adonan 3/4 penuh saja. Biarkan dulu hingga permukaannya keluar lubang2, kemudian tutup cetakan. Masak hingga matang.
  7. Angkat dan sajikan.
  8. Seratnya bagus👍.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon fiber creme yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Fiber Creme sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon fiber creme yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved