Resep Odading ala Mang Oleh yang enak dan Mudah Dibuat

Eugenia Henderson   18/06/2020 09:00

Odading ala Mang Oleh
Odading ala Mang Oleh

Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat odading ala mang oleh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep odading ala mang oleh sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas odading ala mang oleh dengan teliti.

Jangankan ingin menjadi seperti IRONMAN? kalian ingin juga menjadi seperti SUPERMAN? BATMAN? ataupun ULTRAMAN? tenang kami ada solusinya, silahkan dengarkan. Willgoz bisa bikin odading ala mang oleh?

Nah bagi anda yang mau memasak odading ala mang oleh yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak odading ala mang oleh yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat odading ala mang oleh yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan odading ala mang oleh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading ala Mang Oleh memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading ala Mang Oleh:
  1. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
  2. Siapkan 1 butir telur uk besar
  3. Sediakan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 145 ml air hangat (bs dicampur santan spt resep saya sebelumnya)
  8. Siapkan 55 gr gula pasir
  9. Ambil 25 gr margarin
  10. Gunakan 1/3 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt vanili (opsional, boleh skip)

Simak Resepnya Di Sini - Indonesia kaya akan kuliner dan makanan yang beragam serta memiliki keunikan masing-masing. Salah satunya datang dari tanah Parahyangan. Ya, makanan ini ialah kue Odading. Odading merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang cukup terkenal.

Cara membuat Odading ala Mang Oleh:
  1. Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, gula dan 1 sdt terigu, aduk rata. Tambahkan ragi, aduk lalu biarkan tertutup sekitar 6-10 mnt hingga berbusa tanda ragi aktif.
  2. Campur terigu, baking powder, soda kue, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur ke ragi, lalu campur ke bahan kering sambil diaduk. Aduk rata adonan hingga setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, adonan lembut dan tidak menempel di wadah, tp tdk perlu sampai window pane. Adonan memang lengket yah, seperti aslinya. Setelah itu tutup adonan dan biarkan hingga 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, kempiskan adonan lalu pindahkan ke 'meja kerja' yg sdh ditaburi tepung agar tdk lengket. Tipiskan dg ketebalan sekitar 1-2 cm, lalu potong2 sesuai selera. Saya agak ketipisan, ngejar biar banyak.. 😅
  5. Olesi air, lalu tangkupkan di atas wijen dan goreng pada minyak panas. Sebelum digoreng, tekan2 bagian pinggirannya (kata CR Cook, aslinya begitu..) Balik 1 kali saja setelah tampak kecoklatan.
  6. Siap disantap.. Suka dengan innernya..😁 Dan si adek berat banget odadingnya mo dipoto, krn takut di mam ama mamaknya 😅😁

Jika di Jawa Tengah, kue ini bisa disebut bolang-baling. Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, ragi, dan gula pasir, kue odading ini memiliki citarasa yang manis dan empuk. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang. Ulasan 'Odading Mang Oleh' yang lagi viral di media sosial belakangan ini menggunakan bahasa Sunda. Berikut ini lirik dan terjemahannya untuk Anda yang penasaran: Lirik bahasa Sunda: Odading mang oleh, mmmmmmmmm.

Jadi, itulah artikel mengenai odading ala mang oleh yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading ala Mang Oleh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat odading ala mang oleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved