Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak (ubi ungu) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak (ubi ungu) sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas kolak biji salak (ubi ungu) dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak kolak biji salak (ubi ungu) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kolak biji salak (ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kolak biji salak (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kolak biji salak (ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Biji Salak (Ubi Ungu) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Biji Salak (Ubi Ungu):

1. Sediakan 400 gram Ubi Ungu
2. Siapkan 150 gram gula pasir
3. Gunakan 100 gram tepung tapioka / kanji
4. Gunakan 1 sdk makan tepung maizena
5. Ambil 1 lembar daun pandan
6. Siapkan 1/4 sdk teh vanili bubuk
7. Ambil 500 ml air
8. Ambil Kuah Santan : 100 ml santan instan (aku : kara)
9. Gunakan 100 ml air, 1 lbr daun pandan, 1 sdm maizena, dan sejumput garam

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak (Ubi Ungu):

1. Kukus Ubi Ungu dan haluskan, campur dg tepung tapioka, beri sedikit air dan uleni sampai bisa dipulung mjd bulatan2 kecil.
2. Kemudian didihkan gula pasir lalu saring. Kemudian didihkan kembali, masukkan bulatan ubi ungu ke dlm air rebusan gula, sampai ubi mengambang smua (tanda matang)
3. Masukkan daun pandan dan vanili bubuk. Kemudian masukkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Didihkan kembali, dan sisihkan.
4. Kuah Santan : Rebus santan instan dg air, beserta daun pandan, dan beri sdkt garam. Aduk2 pelan jgn sampai santan tdk pecah, setelah mendidih, mskkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Aduk kembali sampe mendidih. Dan siap dihidangkan utk topping Kolak Biji Salaknya ya.. 👌😁 Selamat mencoba ya teman2..Semoga bermanfaat.. 🙏

Jadi, itulah artikel mengenai kolak biji salak (ubi ungu) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kolak Biji Salak (Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak (ubi ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!