Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kerang hijau asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kerang hijau asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas kerang hijau asam manis dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak kerang hijau asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kerang hijau asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat kerang hijau asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan kerang hijau asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau asam manis menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau asam manis:

1. Siapkan 1 kg kerang hijau
2. Ambil 1 ruas jahe geprek
3. Ambil Secukupnya garam
4. Gunakan Secukupnya air untuk menebus kerang
5. Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
6. Sediakan Bumbu pelengkap :
7. Sediakan 2 sdm saus tiram (saori)
8. Ambil 2 sdt merica bubuk
9. Gunakan 2 sdm kecap manis
10. Siapkan 2 sdm saos sambal
11. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
12. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
13. Ambil 1 sdt garam / secukupnya
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
16. Gunakan 1 ruas lengkuas
17. Ambil Sedikit air matang
18. Sediakan Bumbu iris :
19. Siapkan 1 siung bawang bombai
20. Siapkan 2 siung bawang merah
21. Gunakan 4 siung bawang putih
22. Ambil 1 ruas jahe, geprek atau iris tipis
23. Ambil 8 buah cabe merah keriting
24. Gunakan 7 buah cabe hijau
25. Ambil 15 buah cabe rawit orange

Cara membuat Kerang Hijau asam manis:

1. Cuci bersih kerang, sikat kulitnya. Kemudian sisihkan. Ambil air, kemudian didihkan. Beri sedikit garam,masukan jahe, kemudian masukan kerang ke dalamnya. Tunggu hingga kerang membuka, kemudian angkat. Dan tiriskan.
2. Siapkan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu iris kecuali cabe merah, hijau, dan rawit. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan jahe geprek. Tambahkan semua bumbu pelengkap. Aduk dan beri sedikit air agar tercampur rata.
3. Tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa. Jika sudah pas masukan cabe hijau, cabe merah, cabe rawit.
4. Kemudian masukan kerang yang sdh direbus tadi. Aduk hingga semua tercampur. Jika sdh matang angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai kerang hijau asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kerang Hijau asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kerang hijau asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!