Resep Sapo Tahu yang lezat dan Mudah Dibuat

Gordon Quinn   24/08/2020 15:38

Sapo Tahu
Sapo Tahu

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sapo tahu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sapo tahu sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas sapo tahu dengan tepat.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Nah bagi anda yang akan memasak sapo tahu yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sapo tahu yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
  1. Sediakan 3 bks tofu potong2 lalu goreng hingga berkulit
  2. Ambil 2 bh wotel potong serong
  3. Gunakan 1 kuntum brokoli potong2, rebus sebentar (2 menit)
  4. Sediakan 10 bh bakso ikan potong 2
  5. Gunakan 1 bh bawang bombay potong2
  6. Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar
  7. Gunakan 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. Siapkan Larutkan :
  12. Siapkan 1 sdm maizena
  13. Sediakan 3 sdm air matang

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Cara menyiapkan Sapo Tahu:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang dan jahe (2 cm memarkan..maaf, lupa tulis di resep) sampai wangi lalu masukkan wortel dan bakso aduk, masak sampai wortel setengah matang
  2. Tambahkan tofu dan tuang air (350 ml) aduk rata..beri saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk kembali..biarkan sampai mendidih. (Pakai api sedang ya)
  3. Terakhir tuang larutan maizena..aduk perlahan. Koreksi rasa..setelah matang angkat dan langsung sajikan..
  4. Jika teman2 suka banyak kuah bisa ditambahkan air matangnya tapi disesuaikan bumbunya..👍

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Nah, itulah artikel tentang sapo tahu yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved