Cara buat Kerang Ijo Masak Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Adam Coleman   18/07/2020 11:54

Kerang Ijo Masak Kuning
Kerang Ijo Masak Kuning

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat kerang ijo masak kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kerang ijo masak kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas kerang ijo masak kuning dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak kerang ijo masak kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang ijo masak kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep kerang ijo masak kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat kerang ijo masak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Ijo Masak Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Ijo Masak Kuning:
  1. Siapkan 1 kg kerang ijo utuh
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 cm kunyit
  5. Siapkan 7 buah bawang merah
  6. Siapkan 7 butir kemiri
  7. Ambil 7 lembar daun salam
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit
  9. Sediakan 1 sdm garam kasar/1/2 sdm kalo pake halus
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt ajinomoto/penyedap jika suka
  12. Siapkan 100 ml minyak sayur
  13. Siapkan 500 ml air dan 5 sdm air untuk campuran bumbu halus
Langkah-langkah membuat Kerang Ijo Masak Kuning:
  1. Cuci bersih kerang, kalo banyak kotorannya bersihkan pake sikat. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit ditambah 1 sdm garam kasar. Ulek hingga halus, tambah 5 sdm air supaya lebih encer.
  2. Panasakan wajan, masukan minyak, tumis bumbu hingga harum dan berwarna kuning lebih pekat.
  3. Masukan daun salam dan cabe rawit ijo iris, tambah air, masukan kerang, tambahkan gula pasir dan ajinomoto/penyedap. Aduk rata.
  4. Masak selama 20 menit pake api sedang sampai kerang terbuka. Cicipi sebelum diangkat, tambah garam atau penyedap jika kurang sedap rasanya. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang kerang ijo masak kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Ijo Masak Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kerang ijo masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved