Cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang nikmat dan Mudah Dibuat

Helena Sherman   18/09/2020 13:09

Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kolak biji salak ubi ungu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas kolak biji salak ubi ungu dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak kolak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak kolak biji salak ubi ungu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep kolak biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan kolak biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Ambil 1/2 kg ubi ungu
  2. Gunakan 1/4 tepung tapioka
  3. Ambil 2 sdm tepung maizena
  4. Sediakan 1/4 gula pasir
  5. Gunakan 1/4 gula merah
  6. Gunakan 1 lembar daun pandan
  7. Gunakan 2 bungkus santan kara/sasa
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Kupas dan cuci bersih ubi ungu kemudian kukus hingga matang, selanjutnya ditumbuk hingga halus.
  2. Campurkan ubi ungu yang sudah ditumbuk dengan 1/4 tepung tapioka, gula pasir, sedikit garam dan bentuk bulat-bulat. Bulatan ubi ungu direbus hingga naik kepermukaan, sisihkan.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah, daun pandan tepung maizena dan ubi ungu yang sudah dibentuk hingga matang. Rebus santan kara/sasa tempatkan diwadah berbeda.
  4. Campurkan rebusan ubi ungu & gula tadi dengan santan dalam wadah kaca atau mangkuk. Kolak biji salak ubi ungu siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai kolak biji salak ubi ungu yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved