Cara buat Sapo Tahu yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bess Curry   18/05/2020 16:01

Sapo Tahu
Sapo Tahu

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sapo tahu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas sapo tahu dengan hati-hati.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Nah untuk anda yang mau memasak sapo tahu yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sapo tahu yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
  1. Gunakan 1 tofu udang (goreng di minyak panas)
  2. Ambil 1 genggam Jagung muda
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Gunakan Secukupnya sawi hijau
  5. Sediakan Bakso
  6. Sediakan Bumbu
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay iris kecil
  8. Siapkan 2 bawang putih (cincang)
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
  10. Sediakan Daun bawang (iris tipis)
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 5 buah cabai merah (iris serong)
  13. Sediakan 1 sdm saus tiram
  14. Ambil 2 sdm saus tomat
  15. Ambil 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan secukupnya Air

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Cara menyiapkan Sapo Tahu:
  1. Siapkan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai.
  2. Masukkan wortel, tambahkan air hingga terendam. Tunggu agak empuk.
  3. Masukkan bakso, tofu goreng, sawi hijau, jagung muda. Dan tambahkan semua bumbu, dari saus tiram, saus tomat, merica, gula pasir.
  4. Koreksi rasa, taburi daun bawang. siap disajikan.
  5. Boleh tambahkan cairan maizena kalo suka yg agak kental. saya suka yg ada kuahnya semacam ini 😊

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Nah, itulah artikel tentang sapo tahu yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved