Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie aceh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas mie aceh dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak mie aceh yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mie aceh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:

1. Gunakan 1/2 mie kuning
2. Gunakan 100 gr udang kupas kulitnya
3. Sediakan 30 gr kembang kol
4. Sediakan 15 gr toge (buang akarnya)
5. Siapkan 1 batang daun bawang
6. Siapkan 1/2 buah tomat
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Siapkan 7 siung bawang merah
9. Gunakan 1 sdt bubuk kari
10. Ambil 8 sdm minyak goreng
11. Sediakan secukupnya kecap manis
12. Sediakan secukupnya kecap asin
13. Ambil secukupnya garam, bubuk jamur (totole)
14. Siapkan secukupnya air untuk merebus mie
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Siapkan 5 bawang merah
17. Sediakan 2 bawang putih
18. Sediakan 4 bh cabai merah keriting
19. Gunakan 5 buah cabai rawit merah
20. Siapkan 2 bh kapulaga
21. Ambil 1/2 sdt jinten
22. Gunakan 2 cm kunyit
23. Ambil Bahan iris:
24. Gunakan 2 bh bawang merah
25. Ambil 1 bh bawang putih
26. Siapkan 1/2 bh tomat
27. Sediakan 1 btg daun seledri

Langkah-langkah membuat Mie Aceh:

1. Rebus mie kuning hingga sedikit empuk. jika mie kuning sudah empuk jgn direbus cukup rendam air panas saja
2. Haluskan bumbu halus
3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah & bawang putih tumis sampai harum dan layu setelah itu susul dengan menumis bumbu halus sampai matang (tanak)
4. Lalu campur bumbu tumisan dgn memasukkan irisan kol, toge, tomat dan udang setelah udang mateng masukkan kari bubuk, kecap, garam, lada dan penyedap totole
5. Koreksi rasa, kira2 bumbu sudah pas rasanya dan sudah mateng, lalu masukkan mie kuning lalu aduk mie dan bumbu sampai merata
6. Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan dengan pelengkap Acar mentimun dan emping, atau bisa diganti dengan kerupuk udang

Jadi, itulah artikel tentang mie aceh yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!