Di era saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng lengkuas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam goreng lengkuas dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
3. Ambil 3 lbr daun salam
4. Ambil 1 batang sereh, geprek
5. Siapkan 1 sdt gula pasir
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
8. Gunakan secukupnya Air
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
10. Gunakan Bumbu halus
11. Ambil 6 butir bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Ambil 2 butir kemiri sangrai
14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
3. Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
4. Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
5. Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
6. Selamat mencoba…

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!