Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng lengkuas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 2 Ekor Ayam Pejantan (Potong 8)
2. Gunakan 1 Buah Jeruk Lemon Segar
3. Sediakan Bumbu Halus
4. Gunakan 12 Siung Bawang Merah
5. Gunakan 6 Buah Kunyit
6. Ambil 3 Sdm Ketumbar
7. Ambil 1 Ruas Jahe
8. Siapkan Bahan Lainnya
9. Ambil 1 Ruas Besar Lengkuas Parut
10. Siapkan 2 Sdm Garam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong Ayam Menjadi 4 Bagian (dalam resep ini menggunakan 2 ekor ayam pejantan sehingga menjadi 8 potong) kemudian lumuri lemon segar
2. Bumbu Halus : Masukan semua bumbu halus ke dalam blender dan tambahkan air kemudian blender hingga halus
3. Masukan bumbu halus ke dalam pinggan/penggorengan tanpa minyak dan tambahkan lengkuas parut. Oseng bumbu tanpa minyak hingga kadar air menipis dan kemudian masukan ayam
4. Masak Ayam hinnga tercampur bumbu kemudian tambahkan air secukupnya. sampai ayam terendam dalam penggorengan
5. Setelah mulai mendidih, masukan garam kemudian aduk. Diamkan hingga air menyusut.
6. Angkat ayam dari penggorengan jika sudah tidak terlalu panas dan pindahkan ke wadah tertutup. jika terasa sudah tidak panas bisa simpan ayam di kulkas atau langsung menggorengnya
7. Goreng ayam hingga matang kecoklatan dan tiriskan

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!