Cara buat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice yang nikmat dan Mudah Dibuat

Brent Dixon   10/06/2020 23:09

Ketan Mangga / Mango Sticky Rice
Ketan Mangga / Mango Sticky Rice

Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ketan mangga / mango sticky rice yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ketan mangga / mango sticky rice sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ketan mangga / mango sticky rice dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak ketan mangga / mango sticky rice yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ketan mangga / mango sticky rice yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ketan mangga / mango sticky rice yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ketan mangga / mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan 1 kg mangga harum manis matang / boleh mangga yang lain
  2. Gunakan Bahan A (Ketan) :
  3. Sediakan 500 gr beras ketan putih
  4. Siapkan 100 ml santan kental
  5. Siapkan 600 ml air
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Siapkan Bahan B (Vla) :
  8. Sediakan 100 ml santan kental
  9. Sediakan 500 ml air
  10. Sediakan 6 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (tambahan saya)
  13. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  14. Gunakan Toping :
  15. Ambil Secukupnya keju parut
Cara menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice:
  1. Pertama beras ketan di cuci sampai bersih kemudian direndam dengan air bersih selama sejam.
  2. Proses selanjutnya memasak ketan sama seperti menanak nasi di magic com, campurkan semua bahan A di dalam panci magic com lalu masak hingga matang. Setelah matang matikan magic com angkat panci kemudian aduk" ketan hingga tercampur rata dan uap nya menghilang, lalu bentuk ketan sesuai selera (saya pakai mangkuk kecil)
  3. Vla : masukan semua bahan B (kecuali maizena) kedalam panci kecil, didihkan dengan api kecil jangan lupa terus diaduk sampai meletup"baru masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan 2-3 sdm air.. aduk" terus hingga mengental lalu angkat.. biarkan dingin..
  4. Plating : taruh ketan yang sudah dibentuk di dalam piring kemudian beri mangga yang sudah dipotong dipinggiran / di sisi piring.. baru siramkan vla diatasnya dan beri taburan keju.. sajikan..

Jadi, itulah artikel tentang ketan mangga / mango sticky rice yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ketan Mangga / Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ketan mangga / mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved