Resep Mie Aceh ala Ibun Kenzi yang nikmat Untuk Jualan

Celia Guerrero   03/10/2020 08:40

Mie Aceh ala Ibun Kenzi
Mie Aceh ala Ibun Kenzi

Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie aceh ala ibun kenzi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie aceh ala ibun kenzi sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas mie aceh ala ibun kenzi dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak mie aceh ala ibun kenzi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak mie aceh ala ibun kenzi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mie aceh ala ibun kenzi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan mie aceh ala ibun kenzi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh ala Ibun Kenzi memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh ala Ibun Kenzi:
  1. Ambil 500 gr mie kuning
  2. Gunakan 4 siung bawang merah, iris
  3. Gunakan 4 siun bawang putig, iris
  4. Siapkan 150 gr udang
  5. Gunakan 100 gr daging sapi, potong kotak2 kecil
  6. Ambil 1 buah tomat, potong memanjang
  7. Siapkan 100 gr kol putih, iris
  8. Gunakan 100 gr toge
  9. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Kaldu royco / kaldu jamur
  14. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  15. Ambil Bumbu Halus
  16. Siapkan 5 buah cabai rawit
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Ambil 2 sdm bubuk kari india
  19. Sediakan 1/2 sdt merica
  20. Ambil 2 buah kapulaga
  21. Ambil 2 buah kemiri
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Gunakan 1/4 sdt adas manis
  24. Sediakan 1 sdm minyak untuk menghaluskan bumbu
  25. Gunakan Bahan topping
  26. Sediakan Emping
  27. Sediakan Acar bawang merah (resep terpisah)
  28. Siapkan Telor ceplok / telur dadar
Langkah-langkah membuat Mie Aceh ala Ibun Kenzi:
  1. Campurkan semua bahan halus, lalu haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan minyak untuk mempermudah proses menghaluskan bahan. Kemudian siapkan semua bahan untuk memasak
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang dan daging, aduk2 hingga berubah warna dan matang
  3. Setelah udang dan daging matang, masukkan bumbu halus. Aduk bumbu hingga tercampur dengan semua bahan, lalu kemudian masukkan mie kuning. Aduk-aduk hingga mie tercampur dengan semua bumbu
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu royco / jamur. Aduk lalu koreksi rasa sesuai selera. Jangan ragu dlm memasukkan garam. Masukkan kol dan toge, lalu aduk rata
  5. Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan mie aceh dengan bahan topping (emping, telur dan acar bawang merah)
  6. Mie aceh ala ibun kenzi siap dinikmati bersama keluarga

Jadi, itulah artikel tentang mie aceh ala ibun kenzi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mie Aceh ala Ibun Kenzi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh ala ibun kenzi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved