Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak Sederhana Untuk Jualan

Johanna Harmon   31/05/2020 21:26

Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak
Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas simpel enak sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ayam goreng lengkuas simpel enak dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam goreng lengkuas simpel enak yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam goreng lengkuas simpel enak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas simpel enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Gunakan 250 gr lengkuas, parut (kalo saya yg muda biar gampang diparut)
  3. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  4. Gunakan 3 helai daun jeruk, remas
  5. Sediakan 5 helai daun salam, remas
  6. Ambil 1 sdm merica bubuk
  7. Ambil 2 sdm kaldu jamur
  8. Siapkan air secukupnya sampai ayam terendam
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Ambil 10 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 sdm garam
  12. Ambil 1 sdm ketumbar
  13. Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk
  14. Gunakan 8 butir kemiri
  15. Gunakan 1 sdm gula (saya pake 3/4 sdm)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
  1. Awali dengan Bismillah
  2. Cuci ayam sampai bersih, potong-potong sesuka hati, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, bilas dengan air bersih
  3. Parut lengkuas muda, sisihkan
  4. Didihkan air kira-kira 1/3 panci sedang, setelah mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Susul dengan memasukkan bumbu halus dan lengkuas parut.
  5. Bila sudah mendidih lagi, masukkan ayam, sesuaikan jumlah air sampai ayam terendam. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Ungkep ayam dengan api cenderung kecil sampai air surut dan ayam empuk sesuai yang diinginkan.
  6. Bila sudah dirasa cukup empuk (bukan hancur). Pisahkan parutan lengkuas dari bumbu ayam. Goreng ayam dan lengkuas dengan terpisah. Kalo saya sisa bumbu ungkepan bisa untuk kuah soto/opor 😊
  7. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng lengkuas di atasnya. Padukan dengan sambal bawang. Ngabisin nasi sihh yakin 😍

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas simpel enak yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas simpel enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved