Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat biji salak yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep biji salak sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas biji salak dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak biji salak yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji salak yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat biji salak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Salak:

1. Sediakan 500 gr ubi
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Ambil Bahan Kuah:
5. Sediakan 1 L air
6. Gunakan 300 gr gula aren/jawa
7. Sediakan 3 lembar daun pandan
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Sediakan Secukupnya tapioka (larutkan dengan sedikit air)
10. Gunakan Secukupnya gula pasir (optional)
11. Sediakan Bahan Kuah Santan:
12. Siapkan 300 mL santan
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah membuat Biji Salak:

1. Siapkan semua bahan
2. Kuah santan: masukkan semua bahan kedalam panci, masak hingga mendidih, sisihkan.
3. Kukus ubi, haluskan, campur dengan tepung tapioka dan garam, aduk sampai rata dan kalis. Bentuk bulat² seperti kelereng.
4. Masak gula aren, garam, vanilli dan daun pandan dengan sebagian air sampai gula larut, lalu saring. Lalu didihkan kembali dengan sisa air, tambahkan gula pasir sesuai selera, masukkan pulungan biji salak. Masak sampai mengapung, aduk², kentalkan dengan larutan tepung kanji. (Untuk kekentalan sesuai selera, bisa ditambah/dikurang)
6. Sajikan dengan kuah santan.

Jadi, itulah artikel tentang biji salak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Biji Salak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep biji salak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!