Bahan-bahan Mie Aceh Daging Sapi Sederhana Untuk Jualan

Alejandro Roy   09/06/2020 20:39

Mie Aceh Daging Sapi
Mie Aceh Daging Sapi

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mie aceh daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie aceh daging sapi sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas mie aceh daging sapi dengan seksama.

Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Mie Aceh sendiri merupakan mie pedas khas Aceh yang terdiri dari mie kuning tebal yang biasanya dimasak bersama dengan daging sapi, daging kambing, atau seafood.

Nah bagi anda yang ingin memasak mie aceh daging sapi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie aceh daging sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan mie aceh daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi:
  1. Siapkan 150 gr mie basah kuning / mie lidi
  2. Gunakan 100 gr daging sapi (potong dadu, rebus dengan 1 siung bawang putih, jahe geprek, secukupnya garam, dan kaldu bubuk)
  3. Sediakan 200 ml kaldu sapi (kurangi jika ingin kering)
  4. Sediakan 1 sdm bubuk kari (resep asli 1 sdt)
  5. Siapkan 1 sdm garam masala (opsional, resep asli tidak pakai)
  6. Ambil 2-3 sdm kecap manis
  7. Sediakan Secukupnya kol, iris tipis
  8. Sediakan 50 gr tauge
  9. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil-sedang, potong
  10. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  11. Siapkan 2 tangkai daun seledri, cincang
  12. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan)
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 buah cabe merah keriting (boleh pakai cabe kering)
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. Ambil 1 cm kunyit
  19. Gunakan 2 butir kapulaga
  20. Sediakan 1/4 sdt jinten
  21. Gunakan 1/2 sdt merica butiran
  22. Ambil Pelengkap
  23. Siapkan Timun, emping, irisan bawang merah

Tata Mie Aceh di atas piring saji. Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya.

Cara menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi:
  1. Rebus mie basah jangan sampai terlalu matang. Angkat lalu siram dengan air dingin atau mengalir. Sisihkan. (TIPS: menyiram mie dengan air bertujuan supaya menghentikan proses memasak mie dan supaya tidak terlalu lembek).
  2. Rebus daging sapi dengan bumbu rebus. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  3. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan kari bubuk dan garam masala (opsional). Tumis hingga matang. Lalu tambahkan daging sapi dengan air rebusannya. (TIPS: boleh mengurangi takaran air jika ingin mie kering).
  4. Masukkan mie dan irisan kol. Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa.
  5. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan irisan tomat, tauge, daun bawang, dan seledri.
  6. Sajikan dengan pelengkap 😍🤤💕

Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus.

Nah, itulah artikel mengenai mie aceh daging sapi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie Aceh Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mie aceh daging sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved