Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 3 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 3 buah Kemiri
5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Gunakan 2 batang sereh
7. Sediakan 2 batang lengkuas yg muda
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
11. Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
12. Ambil secukupnya Air
13. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:

1. Potong ayam jadi 8 bagian, masukkan kunyit bubuk dan garam diamkan kurleb 30 men
2. Haluskan bawang putih, baper, kemiri
3. Parut lengkuas
4. Setelah ayam didiamkan 30 menit, panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, sereh dipotong kecil2, daun salam, aduk bila sudah tercium bau harum, masukkan air kemudian tambah kan kaldu jamur
5. Setelah agak mendidih masukkan ayam, tunggu sampai ayam empuk, baru sisihkan
6. Masukkan parutan lengkuas kedalam air rebusan ayam tadi biarkan sampai agak kering, saring biar terpisah dari air rebusan lalu sisihkan
7. Goreng ayam tadi sampai berwarna kecokelatan baru angkat, setelah itu goreng lengkuas yg dsaring sampai kecokelatan, setelah itu taburi di ayam goreng tadi, baru sajikan😁😁

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!