Di era saat ini , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep biji salak ubi ungu yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat biji salak ubi ungu sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas biji salak ubi ungu dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak biji salak ubi ungu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat biji salak ubi ungu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji salak ubi ungu menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji salak ubi ungu:

1. Sediakan 1 kg ubi ungu, rebus / kukus
2. Ambil 10 sdm tepung tapioka
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
5. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
6. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Gunakan Kuah gula :
8. Sediakan 2 bata gula merah
9. Gunakan 6 sdm gula pasir
10. Gunakan 1 lembar pandan, iket simpul
11. Ambil 2 sdm maizena
12. Ambil 1 sdm tepung beras
13. Gunakan 700 ml air
14. Sediakan Kuah santan :
15. Ambil 130 ml santan kental (me : kara)
16. Ambil 200 ml air
17. Siapkan 1/2 sdt garam
18. Sediakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara membuat Biji salak ubi ungu:

1. Rebus ubi hingga empuk, kupas kulitnya dan lumatkan
2. Tambahkan tepung tapioka (sedikit demi sedikit dulu yaa), gula, garam, uleni hingga bisa dibentuk, dan bentuk bola2
3. Rebus air masukkan daun pandan. Setelah air mendidih masukkan ubi ungu, masak hingga ubi mengapung, aduk2 sebentar kemudian angkat dan sisihkan
4. Panaskan air dalam panci, masukkan daun pandan, gula, aduk hingga gula larut
5. Tambahkan maizena dan tepung beras yg sudah dicampur dengan 3sdm air, hingga kuah mengental (kekentalan sesuai selera masing2)
6. Masukkan ubi ungu kembali, masak sebentar hingga mendidih
7. Cara membuat kuah santan : Didihkan santan, air, garam, dan masukkan daun pandan. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Angkat dan tuangkan diatas biji salak ubi ungu nya 🙂

Jadi, itulah artikel tentang biji salak ubi ungu yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Biji salak ubi ungu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep biji salak ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!