Bahan-bahan Ayam goreng laos Sederhana Untuk Jualan

Russell Martinez   01/08/2020 02:50

Ayam goreng laos
Ayam goreng laos

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng laos sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam goreng laos dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam goreng laos yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng laos yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam goreng laos yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng laos memakai 32 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng laos:
  1. Gunakan Bahan utama
  2. Siapkan 1 ekor ayam jawa/pejantan(sesuai selera)
  3. Siapkan 1/4 lengkuas di parut/blender
  4. Siapkan 2 btg serai
  5. Ambil 7 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 2 buah jeruk nipis
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 15 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 batang kunyit @3ruas jari
  12. Gunakan 1 sdm merica
  13. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  14. Ambil Garam secukupnya(usahakan agak banyak agar bumbu laosnya gurih sesuai selera)
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  16. Gunakan 2 ruas jari jahe
  17. Gunakan Bumbu sambal terasi
  18. Gunakan 15 buah cabe merah
  19. Siapkan 7 buah cabe rawit
  20. Ambil 1 buah tomat besar
  21. Gunakan 1 ruas jari trasi (sesuai selera)
  22. Gunakan secukupnya Garam
  23. Gunakan secukupnya Gula putih
  24. Siapkan secukupnya Penyedap
  25. Ambil 3 lembar daun jeruk
  26. Gunakan Sambal uleg
  27. Sediakan 15 cabe rawit/cabe setan(sesuai selera)
  28. Ambil 1,5 buah bawang putih
  29. Gunakan secukupnya Penyedap
  30. Sediakan secukupnya Garam
  31. Ambil secukupnya Minyak panas
  32. Sediakan secukupnya Gula putih
Cara membuat Ayam goreng laos:
  1. Ayam dibersikan dengan air mengalir kemudian diberi perasan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang sisihkan selama kurleb 15/30menit kemudian bilas lagi dengan air mengalir
  2. Haluskan bumbu halus dan bisa dicampurkan bersama lengkuas yang sudah diparut/blender
  3. Ambil ayam kemudian balurkan semua bumbu halus pada ayam termasuk, salam, laos, daun jeruk dan sereh, marinasi selama kurleb 45menit
  4. Setelah itu masukkan ayam pada panci dan tambahkan air beraih secukupnya sampai menutupi ayam
  5. Masak ayam selama kurleb 1jam (sesuai jenis ayam, aku pake ayam pejantan ya moms) tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap
  6. Setelah dirasa sudah empuk, ayam bisa diangkat dan di diinginkan, jangan lupa saring bumbu yang sudah direbus dengan ayam
  7. Goreng ayam sampe kuning keemasan ya moms, untuk bumbu yang sudah disaring bisa langsung digoreng setelah menggoreng ayam sampe garing dan membentuk serundeng
  8. Untuk sambal trasi: ambil cabe dan tomat lalu masak dalam air agar empuk, kemudian haluskan bersama trasi, setelah halus bisa langsung digoreng dan ditambakan garam, penyedap, gula putih dan daun jeruk, koreksi rasa apabila sudah pas tunggu sampai warna berubah dan keluar baunya
  9. Untuk sambal uleg: haluskan cabe dan bawang putih beri garam, penyedap dan gula putih supaya gurih, kemudian panaskan minyak goreng sampai mendidih, ambil minyak dan masukkan kedalan sambal uleg kemudian aduk2 koreksi rasa apabila ada yang kuranh bisa ditambahkan ya moms
  10. Ayam goreng laos dan duo sambal siap dihidangkan ya moms 😍😍😍, selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng laos yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam goreng laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved