Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kolak biji salak yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kolak biji salak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas kolak biji salak dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kolak biji salak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak kolak biji salak yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kolak biji salak yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak biji salak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak biji salak:

1. Gunakan Bahan biji salak:
2. Sediakan 350 gram ubi kuning kukus haluskan
3. Gunakan 100 gram tepung tapioka
4. Gunakan 1/4 sdt garam
5. Gunakan 100 ml air (kurang lebih)
6. Siapkan Santan :
7. Siapkan 65 ml santan kara
8. Sediakan 200 ml air
9. Siapkan 1/4 sdt garam
10. Sediakan Bahan kuah gulamerah:
11. Sediakan 150 gram gula merah
12. Gunakan 600 ml air
13. Siapkan 1/4 sdt garam
14. Gunakan Daun pandan (skip krn ga ada)

Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak:

1. Kukus atau rebus ubi. Dan haluskan
2. Tambahkan tepung tapioka dan air sedikit demi sedikit. Jumlah air disesuaikan saja krn bisa berbeda2 tergantung tekstur ubinya. Kl ubinya lembek berarti air lebih sedikit. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Buat bulatan sampai habis.
3. Rebus air kuah gula merah kecuali tepung maizena dan masukkan biji salak, rebus sampai mengapung/naik ke atas permukaan. Setelah matang semua, masukkan tepung maizena.
4. Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan matikan kompor. Sajikan biji salak dengan kuah santannya..,

Nah, itulah artikel mengenai kolak biji salak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!