Cara membuat Mie Aceh yang lezat dan Mudah Dibuat

Ruth Leonard   17/07/2020 22:15

Mie Aceh
Mie Aceh

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie aceh sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas mie aceh dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak mie aceh yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh memakai 38 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Sediakan 350 gram Mie lidi kering, rebus, tiriskan
  3. Sediakan 500 gr Daging sapi, potong kotak, presto sampai empuk
  4. Gunakan 2 ons cumi, potong
  5. Ambil 2 ons udang 🍤
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan 2 sdm bumbu kare pedas.(bukan kare biasa, kecuali kepepet 😀)
  8. Ambil 10 buah bawang merah
  9. Sediakan 5 buah bawang putih
  10. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 2 buah cabe oranye
  12. Gunakan 3 buah kapulaga
  13. Gunakan 1/2 sdt jintan
  14. Sediakan 3 buah cengkeh
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Gunakan 6 buah kemiri
  18. Sediakan Bahan iris / utuh
  19. Siapkan 2 buah Bunga Lawang kering, utuh
  20. Siapkan 2 buah daun bawang, iris
  21. Sediakan 1/2 buah tomat, iris
  22. Gunakan 3 buah daun jeruk, sobek
  23. Gunakan 3 buah daun salam, sobek
  24. Siapkan 2 sdm kecap manis & asin
  25. Gunakan 1 sdm minyak ikan
  26. Siapkan 1 sdm saus tiram
  27. Ambil 2 buah telur mentah
  28. Ambil Bahan Tabur
  29. Ambil Daun seledri, iris tipis
  30. Siapkan peras Jeruk nipis,
  31. Gunakan Pokcoy, rebus
  32. Siapkan Kacang tanah,goreng dengan kulitnya
  33. Sediakan Bawang merah mentah,iris tipis
  34. Siapkan kotak Timun,potong
  35. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  36. Sediakan 1 buah cabe rawit, utuh
  37. Siapkan Tomat, iris (jika suka)
  38. Siapkan Emping
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
  1. Siapkan bahan sayuran, bumbu halus, & kacang goreng
  2. Siapkan mie lidi rebus & bumbu kare instan (bagusnya kare pedas, karena kalau kare biasa bumbunya agak beda. Ini aku sedang kehabisan)
  3. Presto daging sapi sampai empuk.
  4. Tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan bumbu kare pedas instan
  5. Masukkan bumbu iris / utuh
  6. Masukkan daging presto + beserta airnya ke dalam tumisan, aduk. Jika kurang, tambahkan air mineral
  7. Masukkan cumi + udang + telur mentah + kecap manis & asin + minyak ikan + saus tiram, aduk, matikan kompor
  8. Sajikan mie + kuah tumisan + bahan tabur

Jadi, itulah artikel mengenai mie aceh yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved