Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Ambil 3 lbr daun salam
3. Gunakan 3 lbr daun jeruk
4. Gunakan 2 btg serai
5. Siapkan 250 gr lengkuas
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Sediakan 5 btr kemiri
9. Sediakan 1 sdm ketumbar
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Ambil 1 sdt lada bubuk
12. Ambil secukupnya Garam
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih.
2. Bersihkan bumbu dan haluskan, bersihkan lengkuas lalu parut kasar (saya blender), ambil penggorengan masukkan ayam, bumbu halus, bumbu aromatik dan lengkuas halus, ungkep jd satu tambahkan garam, kaldu bubuk serta lada, tes rasa
3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api, goreng ayam sampai kecoklatan, saring air ungkepan dan goreng lengkuas dg sedikit minyak serta api kecil, hingga kecoklatan dan saring lagi untuk memisahkan minyak dg lengkuas goreng.
4. Taruh ayam goreng dalam piring saji dan taburi dg lengkuas goreng, sajikan dg sambal dan lalapan.
5. Ini yg bisa bikin makan kalap😅

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!