Cara buat Kue Bantal / Odading yang enak dan Mudah Dibuat

Maud Bennett   21/08/2020 05:00

Kue Bantal / Odading
Kue Bantal / Odading

Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat kue bantal / odading yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kue bantal / odading sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas kue bantal / odading dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak kue bantal / odading yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak kue bantal / odading yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kue bantal / odading yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan kue bantal / odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bantal / Odading memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bantal / Odading:
  1. Gunakan 250 gr terigu
  2. Siapkan 2 sdm gula pasir
  3. Siapkan 100 ml air hangat
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan (sy fermipan)
  5. Ambil 1 telur ayam utuh
  6. Sediakan 2 sdm skm
  7. Siapkan 2 sdm margarine
  8. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  9. Ambil Taburan :
  10. Ambil Secukupnya gula pasir atau wijen
Cara menyiapkan Kue Bantal / Odading:
  1. Siapkan dulu bahan biang, campur ragi, gula pasir dan air hangat dlm satu wadah, aduk rata, diamkan kurleb 30menit - 1 jam. Tanda raginya aktif berbusa ya, klo gak berbusa buang dan bikin baru lg.
  2. Dalam wadh terpisah, campurkan terigu, margarine, telur, skm dan vanili,uleni (sy blender).
  3. Masukan cairan ragi td sedikit demi sedikit, sambil diuleni/mixer sampai benar2 kalis.
  4. Pindahkan kedalam wadah yg sudah diolesi minyak tipis2. Tutup adonan dgn serbet, diamkan sampai mengembang 2x lipat(sy 2 jam)
  5. Setelah mengembang, tinju2 adonan, pipihkan kurleb 2 cm. Lalu biarkan 15-30 menit. Ini adonan bener2 super empuk deh.
  6. Siapkan alas untuk mencetak dengan tepung biar gak lengket, bentuk adonan memanjang olesi adonan dengan air lalu taburi wijen/gula pasir. lalu potong kotak2. Setelah dipotong simpan adonannya Jgn terlalu berdempetan ya,kasih jarak.
  7. Goreng adonan dengan minyak yg banyak dan api kecil sampai warnanya kecokelatan.
  8. Siap sajikan…👩‍🍳😘asli ini empuk bgt dan enak deh…

Nah, itulah artikel mengenai kue bantal / odading yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kue Bantal / Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kue bantal / odading yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved