Cara membuat Kolak Biji Salak Sagu Mutiara Sederhana Untuk Jualan

Nathan Ballard   07/08/2020 18:31

Kolak Biji Salak Sagu Mutiara
Kolak Biji Salak Sagu Mutiara

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kolak biji salak sagu mutiara yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kolak biji salak sagu mutiara sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas kolak biji salak sagu mutiara dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak kolak biji salak sagu mutiara yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak kolak biji salak sagu mutiara yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kolak biji salak sagu mutiara yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat kolak biji salak sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:
  1. Ambil Biji salak
  2. Siapkan 250 gr ubi kuning (kukus lalu hancurkan)
  3. Gunakan 100 gr tepung tapioka
  4. Ambil Sejumput garam
  5. Sediakan Sagu mutiara
  6. Ambil 400 ml air
  7. Siapkan 100 gr Sagu mutiara
  8. Gunakan Santan
  9. Ambil 250 gr Air santan fresh (bisa juga diganti pakai santan instant)
  10. Sediakan 2 daun pandan
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Sediakan Kolak
  13. Ambil 400 ml air
  14. Gunakan 100 gr gula jawa
  15. Ambil 2 daun pandan
  16. Sediakan 2 pisang (pakai pisang kepok paling recomend)
  17. Ambil 1 sdm maizena lalu larutkan dengan sedikit air
  18. Sediakan sejumput garam
Cara menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:
  1. Masak sagu mutiara sampai warnanya menjadi bening, kemudian sisihkan (biasanya masaknya sekitar 30-45 menitan)
  2. Campurkan ubi dan tepung tapioka, lalu bulat-bulatkan menjadi bola kecil2
  3. Didihkan air, kemudian masak biji salak sampai mengapung diatas air. Lalu sisihkan
  4. Masak air santan dan daun pandan dengan api kecil sampai pinggiran panci mulai ada bubble kecil2, kemudian matikan api dan sisihkan
  5. Masak gula jawa, air, sejumput garam dan daun pandan sampai gula jawa menjadi larut (dengan api sedang). Kemudian masukkan biji salak, sagu mutiara dan pisang. Aduk sebentar lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian matikan api
  6. Masukkan santan ke dalam kolak, aduk lalu siap untuk disajikan

Nah, itulah artikel tentang kolak biji salak sagu mutiara yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kolak Biji Salak Sagu Mutiara sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved