Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang enak dan Mudah Dibuat

Jerry Newman   12/05/2020 14:33

Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 150 gr lengkuas (timbangan sudah diparut)
  3. Gunakan 2 serai geprek
  4. Gunakan 5 Daun jeruk,daun salam
  5. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  6. Sediakan 1.5 sdm garam
  7. Gunakan 700 ml air (sampai terendam)
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Ambil 4 kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Potong2 ayam cuci bersih lalu sisihkan blender bumbu halus. Siapkan air asam jawa
  2. Siapkan panci masukkan ayam,bumbu halus, lengkuas parut,air dan daun jeruk,serai,salam rebus hingga air menyusut/empuk skitar 30mnit/lebih. Setelah menyusut pisahkan ayam dgn lengkuasnya
  3. Lalu panaskan minyak goreng ayam sampai kecoklatan dan tiriskan (goreng lengkuas terpisah ya)
  4. Lalu campurkan lengkuas,air,telur gorwng sampai kecoklatan dan garing aduk rata (jgn sampai gosong ya)
  5. Sajikan🤤👌

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved