Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 3 ruas lengkuas besar (semakin banyak semakin banyak juga kremesnya)
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Sediakan 1 jari panjang kunyit
6. Ambil 1 jempol jahe
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Sediakan 4 lembar daun salam
9. Ambil air asam jawa
10. Siapkan gula merah
11. Sediakan garam
12. Sediakan kaldu ayam bubuk
13. Sediakan minyak
14. Sediakan air

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Parut lengkuas, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus+lengkuas+ketumbar bubuk+daun salam.
4. Masukkan gula merah yang telah diserut dan air asam jawa. Tumis bumbu hingga wangi.
5. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam cukup terendam.
6. Setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Ungkep ayam hingga air surut dan bumbu mengental.
7. Goreng ayam dan siap disajikan. Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambel terasi (opsional). Selamat mencoba!

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!