Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam goreng lengkuas dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
3. Ambil 3 lbr daun salam
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek
5. Ambil 1 sdt gula pasir
6. Ambil Secukupnya garam
7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
8. Ambil secukupnya Air
9. Gunakan secukupnya Minyak goreng
10. Ambil Bumbu halus
11. Sediakan 6 butir bawang merah
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
3. Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
4. Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
5. Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
6. Selamat mencoba…

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!