Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas resep ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak resep ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak resep ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan resep ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Ambil 1 ekor ayam tanpa kepala & ceker
2. Gunakan 1/2 butir kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
3. Sediakan 75 gram lengkuas muda, parut
4. Siapkan 500 ml air
5. Siapkan Bumbu Halus:
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 1 telunjung kunyit
9. Ambil Seruas jahe
10. Gunakan 5 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Ambil Bumbu Cemplung
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Gunakan 2 batang serai, ambil batang putihnya saja, iris
15. Sediakan 2 sdm garam
16. Sediakan 1 sdm gula pasir
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur

Langkah-langkah membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Parut lengkuas dan iris serai.
4. Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
5. Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
6. Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang resep ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!