Bahan-bahan Kolak Biji Salak yang lezat dan Mudah Dibuat

Gilbert Baldwin   15/10/2020 17:29

Kolak Biji Salak
Kolak Biji Salak

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat kolak biji salak yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas kolak biji salak dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak kolak biji salak yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kolak biji salak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Biji Salak:
  1. Sediakan 1 kg ubi kuning
  2. Gunakan 700 gr tepung tapioka/aci
  3. Sediakan 4 buah pisang nangka, potong miring
  4. Sediakan 1/2 gandu gula merah
  5. Gunakan 1/4 kg gula pasir
  6. Gunakan 2 lembar pandan, ikatkan
  7. Gunakan 2000 mL/2 liter air +- (sesuai selera)
  8. Gunakan 500 mL santan
Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak:
  1. Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus
  2. Haluskan ubi didalam wadah lalu masukan tepung tapioka
  3. Aduk rata lalu uleni sampai kalis
  4. Bulatkan adonan biji salak
  5. Sementara itu, didihkan air. Setelah mendidih, rebus biji salak.
  6. Setelah matang, ditandai dengan mengambang angkat dan tiriskan (saran:tiriskan dalam air dingin supaya tidak saling menempel)
  7. Selanjutnya, siapkan air -+ 2 liter didalam panci. didihkan. Lalu masukan gula merah, gula putih, daun pandan, pisang, dan biji salak. Masak +- 30 menit
  8. Angkat dan sajikan. Lalu tambahkan santan
  9. Kolak biji salak siap dinikmati :))

Nah, itulah artikel tentang kolak biji salak yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kolak biji salak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved