Cara membuat Kepiting Saos Padang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Hilda Webb   16/09/2020 11:42

Kepiting Saos Padang
Kepiting Saos Padang

Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kepiting saos padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kepiting saos padang sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas kepiting saos padang dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak kepiting saos padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saos Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting Saos Padang:
  1. Siapkan 1 kg kepiting dapet 2 jantan besar, 4 kepiting betina uk sedang
  2. Siapkan 5 sdm Saos sambal botolan
  3. Siapkan 5 sdm saos tomat
  4. Ambil 1 Saos tiram
  5. Sediakan 1 Saos raja rasa (optional)
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Gunakan Telor
  8. Sediakan Daun bawang
  9. Gunakan Bawang bombay
  10. Ambil Jahe
  11. Siapkan Daun jeruk & daun salam
  12. Ambil Gula, gqram, lada
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Sediakan 5 cabe merah besar
  15. Ambil 20 cabe rawit merah
  16. Sediakan Bawang merah seggenggam
  17. Gunakan 5 bawang putih
  18. Gunakan Tomat
  19. Siapkan 2 kemiri sangrai
  20. Ambil 2 ruas kunyit bakar
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang:
  1. Cuci bersih kepiting. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Kalo engga tau bisa googling di youtube banyak tutorialnya
  2. Rebus kepiting dengan jahe geprek. Sebentar aja ya, 5 menit cukup. Air sisa rebusannya jangan di buang.
  3. Tumis bumbu yang di haluskan. Masukka daun jerukdan batang sereh. Masak hinggga matang dan harum. Tambahkan bombay, tumis bareng lagi. Tambahkan sisa air rebusan kepiting tadi
  4. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos raja rasa, gula garam dan penyedap lainnya. Koreksi rasa. Koreksi rasa…kalo sudah oke..masukkan kepiting. Aduk lagi sebentar aja.
  5. Terakhir masukkan kocokan telorny…biar mengental dan mempercantik tampilannya. Jangan lupa irisan daun bawang nya juga.

Jadi, itulah artikel tentang kepiting saos padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved