Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sambel tumpang kediri yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambel tumpang kediri sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas sambel tumpang kediri dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak sambel tumpang kediri yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel tumpang kediri yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sambel tumpang kediri yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan sambel tumpang kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Kediri menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Tumpang Kediri:

1. Ambil 1/2 balok tempe busuk
2. Sediakan 1/4 balok tempe segar (mumpung ada stock) optional
3. Ambil 2 sdm teri digoreng dahulu
4. Siapkan 100 gram kikil yang sudah direbus, kemudian digoreng, lalu dipotong kotak (optional)
5. Siapkan 6 tahu goreng (optional)
6. Ambil 2 daun salam
7. Gunakan 5 daun jeruk purut
8. Siapkan 5 cm laos digeprek
9. Gunakan 65 ml santan kental (kara)
10. Gunakan 1000 ml air
11. Sediakan 5 cabai rawit utuh (optional)
12. Siapkan Bahan Dihaluskan
13. Gunakan 5 bawang merah
14. Ambil 3 bawang putih
15. Siapkan 1 kemiri
16. Sediakan 5 cabe merah besar
17. Gunakan 5 cabe rawit
18. Gunakan 5 cm kencur

Cara membuat Sambel Tumpang Kediri:

1. Rebus dalam 1000ml air: tempe busuk dan tempe segar yang dipotong besar, tahu, kikil, teri, daun salam, daun jeruk, dan laos. Gunakan api sedang selama 15 menit. Matikan kompor.
2. Setelah itu ambil tempe busuknya, uleg kasar (ini kehalusannya sesuai selera ya), tempe yang segar juga diuleg, kemudian masukkan kembali ke panci. Masukkan juga bumbu halus, gula merah. Nyalakan kompor. Aduk-aduk sebentar sampai tempe yang hancur tercampur kuahnya.
3. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian masukkan santan aduk jangan sampai pecah. Aduk sampai mendidih. Gunakan api kecil ya supaya lebih tanak dan meresap bumbunya.
4. Kalau air sudah agak menyusut dan sudah mendidih, matikan kompor. Siap disajikan bersama sayur yang direbus juga peyek. Jadi deh pecel tumpang kediri 😁
5. Buat sarapan, makan siang, makan malam cocok, nah ini sambel tumpangnya saya sandingkan dengan sambel pecel kacang 😁

Nah, itulah artikel tentang sambel tumpang kediri yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumpang Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tumpang kediri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!