Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep perkedel jagung manado yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep perkedel jagung manado sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas perkedel jagung manado dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak perkedel jagung manado yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak perkedel jagung manado yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat perkedel jagung manado yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan perkedel jagung manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Jagung Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Jagung Manado:

1. Ambil 1 buah jagung dipipil (berat setelah dipipil 177 gr)
2. Sediakan 1 batang daun bawang diriis agak halus
3. Siapkan Secukupnya garam, gula/kaldu bubuk/jamur, dan merica
4. Sediakan 3 sdm tepung terigu serba guna (misalnya segitiga)
5. Siapkan 1 sdm tepung beras
6. Siapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder (jangan diskip)
8. Sediakan 50-100 ml air (saya pakai 50 ml)
9. Ambil 3 siung bawang merah dihaluskan
10. Gunakan 1 siung bawang putih dihaluskan

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Manado:

1. Jagungnya masih mentah ya, sebagian dihancurkan kasar dan sebagian lagi dibiarkan utuh.
2. Campur jadi satu semua bahan kecuali air. Takaran sendoknya saya pakai sendok makan biasa kecuali untuk baking powder saya pakai sendok takar. Di gambar pertama itu takaran tepung yang saya pakai dan di gambar kedua itu baking powder ½ sdt yg saya letakkan di sendok makan.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk ya. Hingga menjadi adonan yang lengket tapi tidak encer. Test rasanya.
4. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Goreng perkedel jagung dengan cara menyendokkan ke minyak lalu agak dipipihkan dengan punggung sendok agar tidak tebal jadi nanti dia crunchy saat matang.
5. Penggunaan baking powder agar perkedel tidak jadi keras dan lebih tahan lama crunchynya meskipun dingin. Saya pakai baking powder double acting merk Hercules.

Jadi, itulah artikel tentang perkedel jagung manado yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!