Resep Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah yang lezat dan Mudah Dibuat

Callie Keller   02/05/2020 09:20

Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu cakra
  2. Siapkan 1 btr telur ayam utuh
  3. Siapkan 2 sdm margarin
  4. Sediakan 2 sdm Skm (susu kental manis)
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 100 ml air hangat
  7. Ambil 1 sdt ragi instan (Fermipan/Saf)
  8. Gunakan 1/4 sdt vanili
  9. Ambil secukupnya wijen dan gula pasir
Cara membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
  1. ❀ bahan biang :: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru krn nanti rotinya bisa bantat/tdk mengembang.
  2. Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu. Tuang bahan biang sedikit demi sedikit uleni sampe kalis elastis dan empuk tapi tdk lengket di tangan (bisa pake mixer). Diamkan sampe mengembang 2x lipat slm kurleb 45 mnt - 1 jam dgn ditutup.
  3. Stlh mengembang kempeskan…ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm, diamkan lagi 10-15 menit.
  4. Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak, pisahkan jgn berdempetan. Adonan ini empuk sampe metat metot kalo di pegang…(artinya opo yo…πŸ˜ƒ). Sy taburi dgn sdkt tepung biar tdk lengket ketika di pegang atau baluri tangan dgn terigu.
  5. Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian gulingkan ke wijen & gula pasir…nanti ada krenyes2 dr gulanya. Bsa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaannya saja silahkan…sy hanya 1 permukaannya sj.
  6. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya, angkat tiriskan.
  7. 08/01/2018, Ada sisa sdkt wijen sy bikin lagi…ini belajar langsung sm abang yg jualan πŸ˜ƒ. Biar gula pasir dan wijennya gak rontok waktu di goreng caranya stlh adonan di pipihkan kuas permukaannya dgn air kemudian taburi gula pasir dan sdkt wijen, jadi wijennya gak terlalu banyak kata yg jual hanya sbg syarat aja..😊kemudian di tutup dgn ditumpuk lagi dgn adonan yg sdh di pipihkan trus istirahatkan lagi kurleb 15 menitan.
  8. Setelah mau di goreng baru di potong2 jadi nanti gula dan wijen akan menempel sempurna kemudian ketika hampir matang akan lepas/pisah mjd 2 rotinya πŸ‘†, dan ini hasilnya..montok empuk dan renyah krenyes2 dr gula pasirnya..πŸ‘‡

Jadi, itulah artikel tentang roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved