Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kolak biji salak hejo yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kolak biji salak hejo sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas kolak biji salak hejo dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak kolak biji salak hejo yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak kolak biji salak hejo yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kolak biji salak hejo yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat kolak biji salak hejo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Biji Salak Hejo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Hejo:

1. Siapkan 330 gr Ubi, sudah dikukus & tanpa kulit
2. Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
3. Siapkan 1/4 sdt Garam
4. Gunakan 1 sdm Pasta Pandan
5. Siapkan Bahan Kuah :
6. Siapkan 1 keping Gula Merah
7. Ambil 600 ml Air
8. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
9. Siapkan 1/4 sdt Garam
10. Ambil Bahan Pengental :
11. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka larutkan dengan 2 sdm Air
12. Gunakan 2 lembar Daun Pandan
13. Gunakan Bahan Kuah Santan :
14. Gunakan 65 ml Santan Kara
15. Gunakan 150 ml Air
16. Ambil 1 lembar Daun Pandan
17. Ambil 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Hejo:

1. Kukus ubi kemudian kupas kulitnya dan haluskan
2. Masukkan tepung, garam, aduk rata kemudian masukkan pasta
3. Aduk rata sampai pasta menyatu dengan adonan, kemudian pulung lakukan sampai adonan habis
4. Didihkan air, daun pandan, garam, gula pasir, dan gula merah. Masukkan biji salaknya tunggu sampai mengapung
5. Jika sudah mengapung, masukkan bahan pengental. Cek rasa, matikan api
6. Kuah santan : masukkan semua bahan, nyalakan api sambil diaduk-aduk sampai mendidih, matikan api
7. Cara penyajian : Siapkan mangkok, masukkan biji salak (Candil) kemudian siram dengan kuah santan, siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai kolak biji salak hejo yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak hejo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!