Resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi yang lezat dan Mudah Dibuat

Brent Vargas   14/05/2020 06:43

Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi
Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi memakai 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi:
  1. Sediakan BAHAN BULATAN CENDIL :
  2. Gunakan 5 buah Ubi (ubi oranye)
  3. Siapkan 27 sdm Tepung Tapioka
  4. Ambil 1 sdm Gula Pasir
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Sediakan BAHAN KUAH GULA :
  7. Gunakan 2 keping Gula Aren/gula jawa
  8. Siapkan 1 Daun Pandan
  9. Sediakan 2 sdm Tapioka (dilarutkan air)
  10. Gunakan 3 sdm Gula Pasir (bisa tambah klo suka manis)
  11. Siapkan BAHAN KUAH SANTAN :
  12. Ambil 50 ml Air
  13. Siapkan 1 Sachet Santan Kara
  14. Sediakan 1 Daun Pandan
  15. Sediakan Sejumput Garam
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi:
  1. Kupas & Potong² Ubi. Rebus Ubi sampai Empuk (masukkan sedikit garam)
  2. Haluskan Ubi, Masukkan garam, gula, Tepung Tapioka. Aduk sampai tercampur Rata (sampai tdk lengket / bisa dipegang)
  3. Bulat-bulatkan (saya berukuran 1sdt/5gr sendok takar)
  4. Setelah dibulatkan semua, siapkan air mendidih. Masukkan bulatan tdi.
  5. Rebus sampai bulatan mengapung (tanda sudah matang)
  6. Tiriskan, Letakkan di wadah dahulu.
  7. 📍MEMBUAT KUAH GULA : Potong iris gula Aren, masukkan Air, Gula Aren,Gula Pasir & Daun Pandan. Aduk sampai gula Tercampur.
  8. Masukkan Biji Salak, Aduk², Masukkan Cairan Tapioka, Aduk² sampai merata (bila kurang kental bisa ditambah Tapiokanya & jika kurang manis bisa ditambah gula pasir)
  9. Setelah Mendidih, Bubur Cendil Biji Salak sudah Matang. (kuah akan lebih kental jika sudah dingin)
  10. 📍MEMBUAT KUAH SANTAN : Masukkan Air, Santan, garam & Daun Pandan. Aduk² sampai Mendidih.
  11. Kolak Cendil Biji Salak Siap dihidangkan. Tuangkan Kuah Santan Secukupnya.
  12. Makan pas sudah Dingin lebih enak / bisa dimasukkan kulkas lebih enak. Teksturnya jadi padat,kenyal. Kuahnya juga menjadi lebih Kental. (Menurut saya biji salak ini enak jika dimakan pas dingin dari kulkas) SELAMAT MENCOBA :)
  13. 🔵Perbandingan Tekstur Dingin dari Kulkas & Tidak dingin….

Jadi, itulah artikel tentang kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak / bubur candil biji salak ubi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved