Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) dengan hati-hati.

Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis.

Nah buat anda yang mau memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur):

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (me:cakra)
2. Gunakan 50 gr terigu protein sedang (me:segitiga)
3. Ambil 100 gr gula pasir halus (me:dblender)
4. Sediakan 1.5 sdt ragi instant (me:fermipan)
5. Ambil 1 sdt soda kue (me:asahi td pake 1/2sdt)
6. Ambil 150 ml air putih biasa
7. Ambil 40 gr margarin (me:b.band)
8. Gunakan Secukupnya:
9. Sediakan Wijen (me:skip)
10. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Terbuat dari tepung terigu, telur dan gula pasir.

Langkah-langkah membuat Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur):

1. Campur jd satu, tepung terigu, gula pasir halus, ragi, soda kue, aduk rata.. Tuang air sedikit2 uleni sampai setengah Kalis pakai tangan.. Setelah setengah Kalis masukan margarin uleni lagi sampai kalis pake mixer (ga kalis2 banget juga gpp, uleni smpe bisa d tarik aja)
2. Bulatkan adonan.Diamkan d wadah yg sudah d taburi sedikit tepung.. Diamkan sama 50-1 jam trgantung suhu tempat masing2 dngan d tutup plastik.. (Sy td 50 menit)
3. Setelah mengembang 2x lipat.. Tinju adonan supaya udara keluar, kmudian uleni lg sebentar.
4. Gilas adonan dgn rollin ketebalan 1 atau 1.5 cm..
5. Potong2 pakai pisau besar nya sesuaikan selera ya..
6. Kemudian olesi dgn air dan taburi wijen sedikit tekan2 supaya wijen nempel.. Tata d loyang..
7. Tutup lagi dgn plastik, diamkan lagi 10 menit..
8. Panaskan minyak.. goreng bolang baling sampe kekuningan..
9. Note* - 1. Tips saat menggoreng.. - *Minyak jangan trlalu panas nanti cepet gosong - *Goreng nya pakai api kecil aja - *jangan d bolak balik, sekali balik aja - *saat masukan bolang baling ke wajan

Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer.

Jadi, itulah artikel tentang bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!