Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat soto daging sapi dan wortel yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto daging sapi dan wortel sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas soto daging sapi dan wortel dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak soto daging sapi dan wortel yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi dan wortel yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat soto daging sapi dan wortel yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan soto daging sapi dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi dan wortel menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging sapi dan wortel:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Siapkan 1 buah wortel, potong bulat2
3. Gunakan 1500 ml air kaldu sapi
4. Sediakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
5. Siapkan Bumbu cemplung :>
6. Siapkan 3 lbr daun bawang prei
7. Gunakan 2 lbr daun salam
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk
9. Siapkan 2 btg sereh, geprek
10. Ambil 2 iris lengkuas
11. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng, remas2
12. Siapkan 1 sdm gula pasir
13. Ambil 1 sdm garam halus
14. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa sapi
15. Siapkan Bumbu halus:>
16. Sediakan 8 siung bawang merah
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Ambil 4 btr kemiri, goreng
19. Gunakan 1 sdt ketumbar butir, sangrai
20. Siapkan 1 sdt lada butir, sangrai
21. Gunakan 1 ruas kunyit
22. Siapkan 1 ruas jahe
23. Sediakan Pelengkap :>
24. Ambil Toge yg sdh direndam air panas
25. Ambil Bawang merah goreng
26. Gunakan Seledri yg diiris tipis
27. Gunakan Nasi hangat

Cara membuat Soto daging sapi dan wortel:

1. Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sapi 2x rebus(buang airnya). Kemudian potong2 daging sapi, lalu rebus utk yg ke 3xnya sampai daging empuk.(sisahkan air rebusan 1500ml)
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum
3. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 kedalam bumbu yg ditumis. Tambahkan air kaldu 200ml, daun bawang prei. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada daging
4. Setelah bumbu2 meresap pd daging, masukkan kedalam panci yg berisi 1300ml air kaldu tadi. Lalu tambahkan wortel, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Masak sebentar dan cek rasa
5. Cara penyajian, siapkan mangkuk. Kemudian beri sedikit nasi hangat, susun daging sapi dan wortel, toge, bawang goreng, seledri di atas nya. Setelah itu siram dg kuah soto yg panas. Soto daging sapi pun siap utk disajikan

Nah, itulah artikel tentang soto daging sapi dan wortel yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Soto daging sapi dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!