Resep Bihun Goreng Seafood yang enak dan Mudah Dibuat
Lucille Stone 19/07/2020 05:38
Bihun Goreng Seafood
Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bihun goreng seafood yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bihun goreng seafood sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya
sebab di artikel ini kami akan mengupas bihun goreng seafood dengan seksama.
Nah buat kamu yang mau memasak bihun goreng seafood yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng seafood yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bihun goreng seafood yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bihun goreng seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Seafood menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng Seafood:
Gunakan Bahan-bahan:
Gunakan 1 bks bihun jagung (aku cap tanam jagung)
Sediakan 1 ons udang (buang kepala & kulit udang)
Ambil 1 ons cumi basah (bersihkan tinta nya)
Ambil 4 buah wortel (aku parut halus,boleh potong korek)
Ambil 15 buah buncis
Sediakan 1 buah daun bawang (aku skip karna kehabisan)
Sediakan 2 sdm saus tiram
Ambil Kecap manis
Siapkan Kecap ikan
Siapkan Kaldu jamur (boleh pakai kaldu ayam/sapi sesuai selera)
Gunakan Garam
Gunakan Lada bubuk
Siapkan Minyak sayur
Gunakan Bumbu halus untuk tumis:
Gunakan 8 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih (aku pake baput kating, sedikit udah terasa
Siapkan 1 buah kemiri
Ambil Cabe rawit (aku skip karna anak ku belum bisa makan cabe)
Cara membuat Bihun Goreng Seafood:
Siapkan bahan2 untuk memasak bihun (cuminya lupa ke poto, maav keun yah buibu saya suka lupa)
Parut wortel kalo saya yang halus banget, buncis potong bulat2 kecil
Haluskan bumbu tumis, bawang merah & kemiri. Rebus air didalam panci & diberi minyak sedikit agar bihun tidak lengket. Kalau air sudah mendidih masukkan 1 bungkus bihun & rebus hingga lembek tapi jangan lodoh yah buibu nanti enek dimakannya gak enak. Kalau bihin sudah lembek matikan kompor lalu tiriskan air di dalam panci, taruh bihun yang sudah ditiriskan di dalam baskom/mangkuk besar lalu diamkan kurleb 15-20 menit.
Apabila bihun sudah dingin berikan kecap manis & campur hingga merata dengan bihun hingga bihun menjadi warna kecoklatan
Panaskan minyak sayur di wajan penggorengan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga bumbu mengental. Kemudian masukkan udang & tumis hingga udah berubah warna, lalu masukkan sayuran wortel & buncis kemudian aduk rata
Setelah sayuran & udah tercampur rata diamkan sebentar kemudian di aduk kembali. Setelah itu masukkan bihun yang sudah dicampur dengan kecap kemudian aduk rata dengan sayuran & udang agar bumbunya merata dengan bihun juga. Tambahkan garam, kaldu jamur & lada bubuk lalu aduk rata kembali. Setelah merata tambahkan kecap ikan & saus tiram, aduk rata kembali.
Setelah tercampur rata semua, kecilkan api kompor & tester rasa yah buibu. Kalo sudah oke di aduk kembali 2 menit aja lalu matikan api. Bihun sudah siap disajikan 😍😍 jangan lupa cuci tangan & berdoa dulu sebelum makan yah 😘😘
Jadi, itulah artikel mengenai bihun goreng seafood yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bihun goreng seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!