Cara buat Ayam Goreng Lengkuas yang enak dan Mudah Dibuat

Laura Riley   24/09/2020 10:06

Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 3 lbr daun salam
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  4. Ambil 2 btg serai
  5. Gunakan 250 gr lengkuas
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 btr kemiri
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih.
  2. Bersihkan bumbu dan haluskan, bersihkan lengkuas lalu parut kasar (saya blender), ambil penggorengan masukkan ayam, bumbu halus, bumbu aromatik dan lengkuas halus, ungkep jd satu tambahkan garam, kaldu bubuk serta lada, tes rasa
  3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api, goreng ayam sampai kecoklatan, saring air ungkepan dan goreng lengkuas dg sedikit minyak serta api kecil, hingga kecoklatan dan saring lagi untuk memisahkan minyak dg lengkuas goreng.
  4. Taruh ayam goreng dalam piring saji dan taburi dg lengkuas goreng, sajikan dg sambal dan lalapan.
  5. Ini yg bisa bikin makan kalap😅

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved