Bahan-bahan Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) yang nikmat Untuk Jualan
Lillian Hodges 24/04/2020 06:05
Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)
Di masa saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kita akan mengulas soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) dengan tepat.
Nah untuk kamu yang akan memasak soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) menggunakan 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang):
Sediakan 250 gr daging sapi, potong2
Siapkan ♦ Bumbu Lainnya :
Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
Siapkan 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
Ambil 2 buah cengkeh
Ambil 1 buah kapulaga
Gunakan 1 buah kembang lawang
Gunakan 1 cm kayu manis
Ambil 2 lbr daun salam
Ambil 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
Gunakan 1450 ltr air, (sesuaikan)
Ambil 1 sdt gula merah, sisir halus
Ambil 1 sdt garam
Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Gunakan 1 btg daun bawang, iris halus
Ambil ♦ Bumbu Halus :
Gunakan 4 btr bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
Siapkan Secukupnya jinten, sangrai (kurang dari 1/4 sdt)
Sediakan 2 btr kemiri, sangrai
Siapkan Secukupnya buah pala, (kurang dari 1/4 sdt)
Gunakan 1 ruas kunyit
Gunakan 1 ruas jahe
Gunakan 1/2 bh cabe merah (optional, utk memberikan sedikit warna disoto
Ambil ♦ Bahan Pelengkap (optional) :
Siapkan Lembaran kubis/kol yang dirajang halus
Ambil Tauge
Gunakan Cincangan seledri
Ambil Bawang merah goreng
Gunakan Bihun rebus
Ambil Sambal cabai rawit
Gunakan Irisan jeruk nipis/jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang):
Siapkan bumbu halus.
Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga empuk, cuci bersih lalu potong2. Sekarang kita buat air kaldunya… Dalam panci masukkan air dan potongan daging, masak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga muncul busa dipermukaannya, lalu skim (ambil busa yg mengapung, karna itu lemaknya). Masak hingga mendidih dan tidak ada lagi busanya. Skip sj cara ini jk dirasa ribed👌. Tapi percayalah ini yg membuat kuahnya bikin seger dan nikmat😋 - (lihat resep)
Siapkan wajan, panaskan 2sdm minyak gr. Tumis bumbu halus hingga harum & berubah warnanya menjadi tdk pucat, gunakan api kecil saat menumis & aduk sesekali agar tumisan tdk gosong. Masukkan rempah2 lainnya & tumis sebentar hingga daun rempah layu. Tambahkan daging sapi ♦(Jika masih mentah belum direbus), aduk2 & masak hingga daging berubah warnanya tidak terlalu merah permukaannya. Tuang air 1/2 sebagian, tunggu daging empuk, tuang lagi 1/2 bagian airnya, beri bumbu, masak hingga matang.
Jika daging sudah direbus sebelumnyaa,,, bumbu yg telah ditumis hingga matang 👆(tidak langu), beri air kaldu, aduk hingga air surut. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu berisi daging, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, aduk rata kembali.
Masak hingga mendidih dan bumbu menyatu, koreksi rasanya ya 👌. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.
Siapkan pelengkapnya. Untuk Sambal: Rebus cabai rawit hingga matang, tiriskan. Kemudian haluskan dengan ulekan/chopper, lalu cairkan dengan sedikit kuah soto.
Penyajian : - Siapkan mangkuk saji, masukkan bihun rebus, rajangan kol, dan tauge. Siram dengan kuah soto yang panas mendidih agar kol dan tauge matang.
Sajikan bersama sambal rawit, taburan bawang merah goreng dan kucuran jeruk limau. Super yummy! Makan selagi masih hangat 🍲😋😋 - (lihat resep)
Jadi, itulah artikel tentang soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!