Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat soto tangkar iga sapi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto tangkar iga sapi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas soto tangkar iga sapi dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak soto tangkar iga sapi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar iga sapi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep soto tangkar iga sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan soto tangkar iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tangkar iga sapi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tangkar iga sapi:

1. Ambil 1/2 kg iga sapi
2. Siapkan 1/4 kikil
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Ambil 5 buah kemiri sangrai
5. Sediakan 1 sdt kemiri
6. Sediakan 2 ruas kunyit
7. Ambil 15 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 5 buah cabai merah / rawit
10. Siapkan Pelengkap :
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 btg serai
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Gunakan 1 ruas lengkuas
16. Sediakan 1 keping gula merah
17. Gunakan 1 sdt lada bubuk
18. Gunakan Secukupnya gula pasir
19. Gunakan Secukupnya garam
20. Ambil Secukupnya penyedap
21. Siapkan 2 sdm kecap manis (optional)
22. Ambil 200 ml santan cair
23. Gunakan 500 ml creamer

Cara membuat Soto Tangkar iga sapi:

1. Cuci bersih semua bahan. Lalu rebus iga sapi saya masukan daun salam + serai + daun jeruk + lengkuas + jahe.. rebus sampai empuk saya menggunakan metode 5.30.7
2. Blender semua bumbu halus. Yg mau di ulek silahkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum
4. Setelah bumbu halus mateng. Cemplungkan kedalam rebusan iga nya dan masukan juga kikil
5. Masukan garam + penyedap +gula pasir + gula merah + kecap. Tes rasa ya mom… masukan santan + creamer. Masak -+30-45 menit
6. Siap dihidanhkan dengan pelengkap lainnya mom

Nah, itulah artikel tentang soto tangkar iga sapi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Soto Tangkar iga sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!