Resep Roti bantal/bolang baling/odading yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bryan Delgado   09/06/2020 06:35

Roti bantal/bolang baling/odading
Roti bantal/bolang baling/odading

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep roti bantal/bolang baling/odading yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti bantal/bolang baling/odading sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas roti bantal/bolang baling/odading dengan teliti.

Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal.

Nah untuk kamu yang ingin memasak roti bantal/bolang baling/odading yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti bantal/bolang baling/odading yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat roti bantal/bolang baling/odading yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan roti bantal/bolang baling/odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti bantal/bolang baling/odading menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti bantal/bolang baling/odading:
  1. Siapkan 2 sdm gula pasir
  2. Gunakan 100 ml aer hngat
  3. Gunakan 1 sdt ragi
  4. Gunakan 1 btr telur
  5. Sediakan 250 gr trigu pro tggi
  6. Gunakan 2 sdm margarin
  7. Sediakan 2 sdm creamer kental manis
  8. Gunakan 1/4 sdt vanili cair
  9. Siapkan Taburan
  10. Ambil Wijen
  11. Sediakan Gula pasir

Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Banyak yang baru tahu dengan banyaknya nama lain odading ini. Ada juga yang bingung membedakan penyebutan bolang-baling dan galundeng.

Cara membuat Roti bantal/bolang baling/odading:
  1. Aktifkan ragi : campur aer anget dan gula,serta fermipan.. tggu 15 mnit hgga berbusa banyak.
  2. Campur sisa bahan jd 1,tuangi aer ragi yg sdh aktif,aduk rata
  3. Uleni hgga kalis g nempel d bowl
  4. Oles bagian dsr bowl dg minyak goreng,bulatkan adonan ttup Kain brsih hgga mngembang 2x
  5. Klo dh ngembang 2x lipat (sy sejam) trgntung kondisi hawa sekitar
  6. Kempiskan adonan,dg cara d tinju agar udara keluar smw,uleni bntar
  7. Bagi adonan jd 4,pipihkan,oles aer matang,taburi gula pasir merata,taburi wijen (hnya 2 bagian adonan sj ya)
  8. Tumpuk dg 2 adonan lain yg tdk d oles apa2,masing2 dapet sepasang2 brati ya
  9. Diamkan 15 mnit,ktika akan d goreng potong2 dan goreng.. nanti kl dh matang akan lepas sndiri jd 2 dan eijen g berantakan lepas2 d wanan
  10. Goreng hgga habis,dan slesei.. (minyak bnyak),api kecil sedang
  11. Dalem nya ada rongga2 nya,terbaik! 😍

Brilio.net - Odading merupakan salah satu kue yang bisa dijadikan camilan lezat sambil minum teh. Nah, nggak perlu pusing gimana cara bikinnya. Sebab, membuat odading itu sangat mudah dan nggak ribet. Bahannya juga mudah dicari, seperti tepung terigu, gula, ragi, dan lainnya. Odading,,,,,nama jajanan khas Bandung ini memang cukup unik.

Nah, itulah artikel mengenai roti bantal/bolang baling/odading yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Roti bantal/bolang baling/odading sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep roti bantal/bolang baling/odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved